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Son goût anisé et légèrement sucré rend son utilisation idéale pour les pâtisseries, la cuisine orientale, les pâtés, le pain d’épices. L’anis vert est souvent utilisé pour faciliter la digestion.
Conditionnement : 5 kg
Marque Arcadie
Conditionnement : 500 g
Origine : Egypte
Qui donc égaie le printemps de ses gracieux rameux blancs ? L’aubépine, bien sûr !
L’avoine décortiquée peut être dégustée chaude en garniture, en gratin ou en galettes. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Conditionnement : 25 kg
Marque Markal
L’avoine décortiquée peut être dégustée chaude en garniture, en gratin ou en galettes.
La badiane – aussi appelée anis étoilé – ne pousse pas en France, mais nous l’aimons tellement que nous avons eu envie de vous la proposer !
Le blé dur est probablement apparu dès le néolithique. On le trouve dès le 7e millénaire av. J.C. à Can Hasan III (Turquie) et Tell Aswad (Syrie), puis en proportions croissantes à la fin du néolithique, et au 5e millénaire en Grèce et dans l'Ouest de la Méditerranée. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
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