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L’agar-agar est un puissant gélifiant naturel et a une teneur en calorie presque nulle. Marinoe.
Conditionnement : 1 kg
UN MOULIN CENTENAIRE. Notre partenaire s'engage à transmettre dans chacun de ses produits plus d'un siècle des meilleurs crus céréaliers. Ce patrimoine de grande tradition meunière est issu de l'agriculture biologique, respectueuse des hommes et de leur environnement.
Marque Natur'Avenir
Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde.
Marque Markal
Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement. Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet. Ce riz long blanc sera particulièrement adapté à vos recettes de plats en sauce.
Depuis 2000, le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée). Ce signe de qualité atteste l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité. Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement.
Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui rehaussera le goût de chacune de vos recettes. Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet. Le riz rond blanc s'utilise principalement pour la préparation de desserts, des farces ainsi que...
Boules de maïs soufflées au bon goût de mielSans gluten Format familial et économique
Conditionnement : 10 kg
Marque Favrichon
La farine de soja toastée peut être incorporée en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos recettes de pains, pâtisseries, pancakes, crêpes, biscuits, afin d’accentuer le goût de vos préparations. La farine au soja peut aussi s'utiliser pure pour lier des sauces et leur donner un goût biscuité.
Ces flocons sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur.
Marque Celnat
Notre riz basmati est exclusivement cultivé en Inde et au Pakistan. Les variétés sont sélectionnées avec soin.
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