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L’avoine décortiquée peut être dégustée chaude en garniture, en gratin ou en galettes. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Conditionnement : 25 kg
Marque Markal
Le blé dur est probablement apparu dès le néolithique. On le trouve dès le 7e millénaire av. J.C. à Can Hasan III (Turquie) et Tell Aswad (Syrie), puis en proportions croissantes à la fin du néolithique, et au 5e millénaire en Grèce et dans l'Ouest de la Méditerranée. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Le blé est l’aliment de base dans plusieurs régions du monde, particulièrement en Amérique du Nord et dans le reste de l’Occident. Le blé tendre complet sera un ingrédient de base idéal à décliner dans de nombreuses recettes. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Spelta® est de l’épeautre précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Le Barly®, spécialité céréalière de MARKAL est fabriqué à partir d’orge, qui est précuite, déshydratée, dépelliculée, concassée et calibrée. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Le pilpil® est un produit emblématique de MARKAL. Crée en 1982 par Jacques Markarian, ce produit complémentaire au boulgour est issu de blé complet précuit à basse température, puis séché et concassé. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Produit emblématique et historique de MARKAL, le boulgour est issu du blé dur, qui est précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré. Ne nécessite pas de cuisson. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %. Si vous n'y pensez pas, ce produit sera conditionné en vrac dans des sachets kraft : c'est toujours mieux que le plastique. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
La crème d’avoine peut avoir de multiples utilisations : elle s’incorpore dans les préparations pour boissons instantanées (boissons cacaotées, soupes…) et peut servir de liant ou d’épaississant. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
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