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L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges. L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et...
Conditionnement : 500 g
Marque Natali
L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se dilue très facilement et son goût est absolument neutre. En dosettes.
Conditionnement : 6 x 2 g
Marque Lima
Ces anchois entiers préparés à la façon des sardines sont issus d’une pêche responsable et côtière en Atlantique Nord-Est. Préparés à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3. Les anchois et les sardines sont 2 espèces cousines, souvent confondues.
Conditionnement : 115 g
Marque Phare d'Eckmühl
Conditionnement : 190 g
Marque Philia
Douceurs à savourer !Si vous faites les yeux doux à cette assiette, on vous comprend ! De l’agneau français délicatement entouré de carottes et de butternut de nos régions, ainsi que de pommes de terre du Centre-Val de loire. Le tout sublimé par la fraicheur de la menthe de France. Avec cette alliance de saveurs, vous savez que bébé se régalera tout...
Conditionnement : 230 g
Marque Babybio
Cap sur un monde de saveurs Cette assiette Babybio embarque vos papilles pour naviguer entre les goûts savoureux des haricots verts des Hauts-de-France, du panais et des pommes de terre du Centre-Val de Loire, ainsi que des oignons de nos régions. Ce plat respire l’air marin avec ses délicieux petits morceaux de truite de Bretagne, et sera bientôt en...
Conditionnement : 140 g
Idéal sur des toasts en apéritif.
Conditionnement : 110 g
Marque Natur'Avenir
Conditionnement : 400 g
Marque Luce
Conditionnement : 200 g
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