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L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges. L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et...
Conditionnement : 500 g
Marque Natali
Bouteille 100 % plastique recyclé. Avec poignée.
Conditionnement : 5 l
Marque Montcalm
Bouteille 100 % plastique recyclé.
Conditionnement : 1,5 l
Saine et légère d'origine, l’eau de source Rosée de la Reine possède de nombreuses qualités lui permettant d’être consommée au quotidien par toute la famille.
Pour bénéficier d’un effet positif sur votre flore intestinale, il est recommandé de consommer quotidiennement une dose comprise entre 1 et 5 milliards de bactéries probiotiques. Un dessert fermenté fabriqué selon nos recommandations vous garantit l’apport de cette dose de « bifidus ». Le sachet double dose permet de faire 8 desserts fermentés de 125ml
Conditionnement : 10 x 2 x 6 g
La faisselle est un fromage frais typique, l’un des plus anciens fabriqués par l’Homme. La réalisation de ce fromage à pâte fraîche se fait avec du lait de vache, de brebis ou de chèvre. La faisselle peut être consommée aussi bien comme un dessert accompagné de miel ou sucre, d’herbes aromatiques ou inclue dans un plat salé.Le sachet double dose permet de...
BIB avec bouton pressoir.
Conditionnement : 3 l
Marque Côteaux Nantais
Une association parfaite entre différentes variétés de pommes et de poires Côteaux Nantais, donnant un jus parfumé et subtil, avec un bon équilibre sucré/acidulé. À déguster bien frais en toute occasion.
Conditionnement : 75 cl
Jus élaboré à partir de raisins blancs cueillis à pleine maturité et pressés juste après récolte. Éclatant de saveurs intenses, il est également sucré et muscaté à souhait.
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