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CREME DE SESAME NOIR ET SESAME COMPLET, TOASTES AU FEU DE BOIS ET BROYES A LA MEULE DE PIERRE
Conditionnement : 350 g
Marque Jean Hervé
L’amande blanche ou amande mondée, est l’amande sans la peau.
L’amande a toujours été la reine des fruits secs.
Conditionnement : 700 g
L’arachide est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre. Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité.
Le sésame est une des toutes premières plantes oléagineuses que l’homme a mis en culture. La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.
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