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Nouvelle récolte. Origine : Ouzbekistan
Conditionnement : 5 kg
Les amandes se dégustent à l'apéritif, en encas ou en desserts. Entières, grillées, effilées ou pilées, elles entrent dans la préparation de nombreux gâteaux et biscuits. Idéales aussi dans les recettes salées : poissons, poulets, légumes, panures …
Marque Markal
Origine : Egypte
Origine : Colombie.
Marque Philia
La crème de riz s’utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires.La crème de riz est naturellement sans gluten.
Les châtaignes sont ramassées en début d'automne et mises à sécher puis écorcées; on les appelle alors "châtaignons". Triées, elles seront ensuite moulues à la meule de pierre. La farine de châtaigne alors obtenue est une poudre fine de couleur blanc crème à grisâtre, au goût doux et prononcé. La farine de chataigne est naturellement sans gluten.
La farine de maïs est naturellement sans gluten.
La farine de pois chiche est naturellement sans gluten.
France
Marque Natur'Avenir
La farine de riz est naturellement sans gluten. Elle donnera une texture friable à vos préparations. Vous pouvez donc la mélanger avec d'autres farines avec ou sans gluten pour apporter du moelleux à vos réalisations.
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