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L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges. L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et...
Conditionnement : 500 g
Marque Natali
L’algue dulse est croquante, crue avec un léger goût de noisette, quand elle est cuite sa texture est fondante avec une saveur légère de crustacé. C’est l’algue préférée des Chefs !
Conditionnement : 1 kg
23 % de fruis secs : raisins, dattes, figues.
Marque Le bio pour tous
Le muesli crunchy fera croustiller vos petits déjeuners. Composé de céréales (flocons d’avoine et flocons de blé), de raisins, de noix de coco, de graines de tournesol, de miel… il vous apportera toute l’énergie dont vous avez besoin.
Marque Markal
Nous avons élaborés cette recette en pensant énergie et simplicité: de bons flocons de céréales, des fruits (pommes et raisins), des noisettes et des graines (tournesol, sésame). Résultat: un petit-déjeuner croustillant et surtout source de magnésium. Idéal pour commencer sa journée d’un bon pied!
Marque Celnat
Partez à la découverte de notre muesli énergie composé de flocons d’avoine, flocons toastés (blé, orge, seigle, riz), de flocons de millet, raisins, noisettes, graines de tournesol, pommes… Il vous apportera l’énergie nécessaire pour bien commencer votre journée.
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