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Aides culinaires, condiments – Fabricant Lima/Terra Sana/La vie en herbes/Natali/Le Paludier/Abbaye de Sept-Fons

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  Agar agar en poudre Natali - 500 g

  L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges. L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et...

  Conditionnement : 500 g

  Marque  Natali

  47,35 €
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  Agar agar Lima - 12 g

  L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se dilue très facilement et son goût est absolument neutre. En dosettes.

  Conditionnement : 6 x 2 g

  Marque  Lima

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  Colorants alimentaires

  Assortiment de 3 colorants alimentaires en poudre BIO d'origine végétale. ROSE - JAUNE - VERTEtui de 3 sachets de colorants alimentaires en poudre. Un sachet de 2 doses de couleur rose, jaune et vert. Permet de colorer des pâtes à sucre, glaçage, macarons, crèmes, boissons. S’utilise à froid comme à chaud.

  Conditionnement : 30 g

  Marque  Natali

  3,90 €
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  Crème liquide de riz Lima - 20 cl

  Alternative végétale à la crème liquide à base de riz, moins de 8% de matières grasses, sans soja, sans gluten et sans lactose évidemment elle est facile à digérer. En plus, la crème de riz Cuisine est pauvre en sel, est faible teneur en graisses saturées et riche en graisses insaturées.

  Conditionnement : 20 cl

  Marque  Lima

  1,30 €
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  Crème liquide de soja Lima - 20 cl

  Alternative végétale à la crème liquide sans lécithine pour une cuisine simple, salée ou sucrée. IMPORTANT: Fouettée, on obtient une préparation à la fois crémeuse et légère, avec seulement 16% de matière grasse. Sans gluten et sans lactose, elle est plus facile à digérer. Soja Cuisine est pauvre en sel et riche en acides gras insaturées. Emballage avec...

  Conditionnement : 20 cl

  Marque  Lima

  1,10 €
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  Fleur de sel Le Paludier - 250 g

  Fruit de l’Océan, du soleil et du vent, la Fleur de Sel de Guérande est simplement égouttée au soleil. La Fleur de Sel est riche en oligo-éléments et exalte la saveur des mets pour le plaisir des papilles (idéale avec les légumes crus, à la croque au sel, les salades, les grillades…

  Conditionnement : 250 g

  Marque  Le Paludier

  6,55 €
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  Germalyne Tradition Abbaye - 250 g

  Riche en vitamines E, B1, B9, phosphore, magnésium, fer, zinc, ManganèseSource de vitamine B2, potassium, cuivre, sélénium

  Conditionnement : 250 g

  Marque  Abbaye de Sept-Fons

  Prix en baisse !

  3,45 €
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  Miso de riz brun non...

  Le miso est fait de riz brun non pasteurisé, un condiment idéal pour saler et assaisonner les plats.

  Conditionnement : 300 g

  Marque  Lima

  7,70 €
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  Sel fin de Guérande Le...

  Le sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancéstrale.Après la récolte, il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage. Boîte verseuse

  Conditionnement : 250 g

  Marque  Le Paludier

  3,10 €
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  Sel fin moulu de Guérande...

  Conditionnement : 5 kg

  Marque  Le Paludier

  28,80 €
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