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L’arachide est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre. Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité.
Conditionnement : 350 g
Marque Jean Hervé
Conditionnement : 700 g
Le sésame est une des toutes premières plantes oléagineuses que l’homme a mis en culture. La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.
Le sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancéstrale.Après la récolte, il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage. Boîte verseuse
Conditionnement : 250 g
Marque Le Paludier
Conditionnement : 5 kg
Le GROS SEL de GUERANDE est un produit naturel possédant des qualités nutritionnelles particulières et riche en magnésium. En 1975, BOURDIC a créé et lancé sur le marché diététique le premier SEL GRIS FIN. Depuis cette date, les gourmets peuvent consommer du sel fin de Guérande à table.
Conditionnement : 1 kg
Non raffiné, non traité.
Conditionnement : 10 kg
Conditionnement : 25 kg
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