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La véritable Cannelle de Ceylan (nom scientifique : Cinnamomum zeylanicum), à ne pas confondre avec la Cannelle de Chine (Cinnamomum cassia), bien moins subtile et très sucrée.
Conditionnement : 500 g
Marque Arcadie
La cardamome, originaire de l’Asie du Sud-Est, est très aromatique et se marie bien avec de nombreuses saveurs.
Flacon en PET La cardamome (Elettaria cardamomum) est une plante herbacée à rhizome, de la même famille botanique que le gingembre.
Conditionnement : 25 g
Flacon en PET La cardamome, originaire de l’Asie du Sud-Est, est très aromatique et se marie bien avec de nombreuses saveurs.
Conditionnement : 35 g
De la famille des Apiacées (fenouil, anis, coriandre…), le carvi, également appelé cumin des prés, pousse dans nos contrées et mérite à ce titre toute notre intérêt en tant qu’épice locale ! Conseils d’utilisation : cuisine d’Europe centrale, accompagnement des fromages, légumes (betterave).
Conditionnement : 45 g
Le carvi est utilisé dans la cuisine d'Europe Centrales. Ses notes terreuses, mentholées et rondes en font une épice unique utilisé tant dans la cuisine traditionnelle que dans la cuisine du Moyen-Orient.
Au canard et à la saucisse de Toulouse. Cuisiné dans le plus pur respect de la tradition, ce cassoulet doit son goût délicieux aux haricots blancs lingots moelleux, au canard et à la véritable saucisse de Toulouse qui le composent. Accompagné d’une salade à l’ail, c'est un régal ! et vous retrouverez les saveurs authentiques de ce plat traditionnel du...
Conditionnement : 680 g
Marque Prosain
Idéal sur des toasts en apéritif.
Conditionnement : 110 g
Marque Natur'Avenir
Vous apprécierez notre recette savoureuse, riche en légumes variés et en viande de boeuf d’origine française.
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