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Un café bien équilibré avec un arôme intense et riche, une belle longueur en bouche, et une acidité tout en retenue. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 0,50 €. Si vous n'y pensez pas, ce produit sera conditionné en vrac dans des sachets kraft spécial conservation du café. Vendu en vrac par 250 g,...
Conditionnement : 250 g
Notre café moulu pur arabica bio Moka d’Ethiopie est torréfié en France de manière artisanale. Il est originaire des hauts plateaux d’Ethiopie, terre natale du caféier surnommée « berceau du café ». Ce café nature offre une tasse charpentée et intense avec une belle longueur en bouche.
Marque Biodyssée
La véritable Cannelle de Ceylan (nom scientifique : Cinnamomum zeylanicum), à ne pas confondre avec la Cannelle de Chine (Cinnamomum cassia), bien moins subtile et très sucrée. En poudre pour une utilisation encore plus pratique.
Conditionnement : 500 g
Marque Arcadie
La véritable Cannelle de Ceylan (nom scientifique : Cinnamomum zeylanicum), à ne pas confondre avec la Cannelle de Chine (Cinnamomum cassia), bien moins subtile et très sucrée.
La cardamome, originaire de l’Asie du Sud-Est, est très aromatique et se marie bien avec de nombreuses saveurs.
Le carvi est utilisé dans la cuisine d'Europe Centrales. Ses notes terreuses, mentholées et rondes en font une épice unique utilisé tant dans la cuisine traditionnelle que dans la cuisine du Moyen-Orient.
Pâte à tartiner noisette/cacao. Broyé à la meule basse température. Cacao issu du commerce équitable. Sans huile de palme.
Conditionnement : 350 g
Marque Jean Hervé
Autre plante exotique très populaire , la citronnelle est aussi surprenante en infusion qu'en cuisine !
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