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Une tablette aux brisures de biscuit crêpe dentelle pour un voyage en terres bretonnes… Le chocolat noir s’associe parfaitement au parfum délicat de crêpe dentelle et à son feuilleté gourmand et croustillant.
Conditionnement : 100 g
Marque Kaoka
55 % de cacao. Chocolat de cuisine par excellence, onctueux, il se travaille aisément. Équilibré et rond en bouche il est l’atout incontournable de vos préparations culinaires ! La richesse de ses arômes est idéale pour apporter une saveur cacaotée irrésistible à toutes vos préparations.
Conditionnement : 200 g
Confectionné à partir de fèves de Cacao Nacional d’Équateur , ce chocolat noir à 80% de cacao offre à la dégustation une incroyable richesse aromatique où se mêlent un goût de cacao intense et des arômes subtils d’agrumes (citron-orange), de fruits frais (pomme-poire) et de fruits secs (amandes-noisettes).
D’une épaisseur généreuse, cette tablette de chocolat noir avec ses cubes de gingembre confit est une pure gourmandise ! Originaire de la région Shandong de Chine, le gingembre offre une typicité épicée et poivrée qui se marie à merveille avec le cacao santoméen de la variété Amelonado. Le cacao est issu de notre filière bio équitable à São Tomé,...
D’une épaisseur généreuse, cette tablette de chocolat noir avec ses noisettes entières croquantes est une pure gourmandise ! Le cacao sélectionné est issu de notre filière bio équitable São Tomé, labellisée BIOPARTENAIRE®.
Conditionnement : 180 g
Un dinosaure chocolat lait 37% de cacao bio/équitable à croquer !
Conditionnement : 70 g
Parfaitement adaptée aux recettes en machines à pains ou en méthodes traditionnelles, en complément ou pour remplacer des farines standards.
Conditionnement : 5 kg
Marque Markal
Cette farine complète 5 céréales est un mélange de blé, de seigle, d’orge, de riz et d’avoine. Elle vous offre en plus d’une saveur particulièrement agréable, une farine dont les éléments nutritifs sont complémentaires. Cette farine convient bien pour la préparation de pains et pâtisseries rustiques aux saveurs multiples.
Conditionnement : 3 kg
Marque Celnat
Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %. Si vous n'y pensez pas, ce produit sera conditionné en vrac dans des sachets kraft : c'est toujours mieux que le plastique.
Conditionnement : 500 g
Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Conditionnement : 25 kg
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