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La levure maltée est obtenue à partir de levure (souche : Saccharomyces cerevisiae) et de malt d’orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L’addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %.
Conditionnement : 3 kg
Marque Markal
Le tapioca, aussi appelé Perle du japon, est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées. Son goût est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca, produits, épaississants...). Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Conditionnement : 25 kg
Le tapioca, aussi appelé Perle du japon, est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées. Son goût est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca, produits, épaississants...).
En feuilles. Thymus Citrata. On pourrait s'y méprandre, mais le thym citron n'est pas du thym enrichi de citron. Depuis le temps des Romains, les feuilles de thym citron sont réputées pour leur goût subtilement acidulé qui apportent à cette tisane une saveur fraîche et inimitable.
Conditionnement : 35 g
Marque La vie en herbes
Thymus vulgaris *Symbole de courage, le thym était plébiscité par Charlemagne pour ses nombreuses vertus : ses feuilles sont, parmi d’autres usages, utilisées pour faciliter la digestion.
Conditionnement : 50 g
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