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38 % de cacao. Tablette DESSERT bio équitable: une touche de solidarité dans vos pâtisseries! Le chocolat idéal pour apporter douceur et fondant à vos desserts gourmands !
Conditionnement : 200 g
Marque Kaoka
55 % de cacao. Chocolat de cuisine par excellence, onctueux, il se travaille aisément. Équilibré et rond en bouche il est l’atout incontournable de vos préparations culinaires ! La richesse de ses arômes est idéale pour apporter une saveur cacaotée irrésistible à toutes vos préparations.
D’une épaisseur généreuse, cette tablette de chocolat noir avec ses cubes de gingembre confit est une pure gourmandise ! Originaire de la région Shandong de Chine, le gingembre offre une typicité épicée et poivrée qui se marie à merveille avec le cacao santoméen de la variété Amelonado. Le cacao est issu de notre filière bio équitable à São Tomé,...
Marque Philia
La crème d’avoine peut avoir de multiples utilisations : elle s’incorpore dans les préparations pour boissons instantanées (boissons cacaotées, soupes…) et peut servir de liant ou d’épaississant. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Conditionnement : 25 kg
Marque Markal
La crème de riz s’utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires.La crème de riz est naturellement sans gluten. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
L'épeautre est une variété de blé très ancienne, appelée "blé des gaulois" ou "blé sauvage". L'épeautre du Nord peut être consommé chaud en garniture ou froid en salade. Ce conditionnement ne s'expédie pas !
L'épeautre, aussi qualifié de "blé des gaulois", est une céréale similaire au blé tendre. Réputé pour ses qualités nutritives et sa richesse en protéines, avec son léger goût de noix, l’épeautre est souvent qualifié de « caviar des céréales ». Ce conditionnement ne s'expédie pas !
Ce conditionnement ne s'expédie pas !
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