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Le seigle complet est une céréale pouvant se consommer seule, en accompagnement de viandes ou avec des légumes que l’on peut faire mijoter en même temps que sa cuisson. Il sera également délicieux en soupe ou gratin.
Conditionnement : 5 kg
Marque Markal
Marque Le Paludier
Le GROS SEL de GUERANDE est un produit naturel possédant des qualités nutritionnelles particulières et riche en magnésium. En 1975, BOURDIC a créé et lancé sur le marché diététique le premier SEL GRIS FIN. Depuis cette date, les gourmets peuvent consommer du sel fin de Guérande à table.
La semoule blanche de blé dur fine peut être utilisée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potages et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.
La semoule de blé est fabriquée à partir de grains de blé dur. La semoule blanche de blé dur grosse peut être employée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potage, quenelles et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.
La semoule est fabriquée à partir de grains de blé dur. La semoule complète fine de blé dur peut être utilisée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potages et couscous.Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.
Naturellement sans gluten, la semoule de maïs fine sera idéale pour vos recettes de galettes, gnocchi ou pain de maïs… Elle s’adaptera également parfaitement à vos recettes sucrées.
Le sucre blond de canne cristallisé, de couleur blond doré, n’est pas raffiné. Sa saveur est douce (plus doux qu’un sucre roux). Sa couleur claire est obtenue part un processus de filtration, qui permet d'extraire une partie de la mélasse. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %.
Marque Philia
Le sucre brun de canne cristallisé non raffiné de couleur brun clair et à la saveur douce. Le sucre brun de canne peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries (confection des crêpes, gâteaux divers…). Ajouté à vos recettes de confitures ou compotes, il apportera une saveur douce et sucrée.
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