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Bière artisanale des Flandres. La Moulins d'Ascq blonde est l’aînée de la famille, créée en 1999. Fine mousse onctueuse, belle couleur dorée, amertume discrète, longueur en bouche, rafraîchissante. La blonde c'est l'équilibre parfait. On y revient toujours.
Conditionnement : 75 cl
Marque Moulin d'Ascq
Mayonnaise au goût relevé et délicat. Sans conservateur ni épaississant. Recette proche du "fait maison".
Conditionnement : 245 g
Marque Delouis
Réalisé en France dans une tournerie du Jura, ce moulin en hêtre et en acier vous permet de râper la muscade en un tour de main. Mécanisme en inox spécialement conçu pour la noix de muscade.
Marque Cook
Conditionnement : 5 kg
Le pain longue conservation permet de garder en placard un pain aux qualités proches de celui d’un pain frais. Il peut donc être stocké en « dépannage », pour les personnes éloignées d’un magasin Bio, ou pour être emmené en vacances. Il se conserve 5 jours après ouverture dans un torchon en coton ou un sac papier. Il peut également être congelé comme tout...
Conditionnement : 1 kg
Marque Biofournil
Fabrication artisanale. Terrine souple, facile à tartiner… avec des arômes qui chantent la Provence.
Conditionnement : 160 g
Marque Maison Papillon
Fabrication artisanale. Recette « Pur Porc », une terrine à l’ancienne élaborée au couteau avec simplement une pincée de sel et de poivre.
Ingrédients : gorge de porc, foie de porc, figues, noix, oeuf entier, sel, poivre, épices
Conditionnement : 125 g
Moulin à visser sur les têtes de flacons Cook. Bois de hêtre et mécanisme céramique. Mouture réglable.
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