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L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se dilue très facilement et son goût est absolument neutre. En dosettes.
Conditionnement : 6 x 2 g
Marque Lima
Réalisé en France dans une tournerie du Jura, ce moulin en hêtre et en acier vous permet de râper la muscade en un tour de main. Mécanisme en inox spécialement conçu pour la noix de muscade.
Marque Cook
Moulin à visser sur les têtes de flacons Cook. Bois de hêtre et mécanisme céramique. Mouture réglable.
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