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Le gomasio (ou gomashio) est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio (« sel »).
Conditionnement : 3 kg
Marque Markal
La levure maltée est obtenue à partir de levure (souche : Saccharomyces cerevisiae) et de malt d’orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L’addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %.
Pour un petit déjeuner fruité et plein de vitalité, découvrez le muesli croustillant aux fruits. Ce savoureux mélange de flocons d’avoine et de blé, associé à de délicieux fruits secs (raisin, noix de coco, abricot et pomme). Il vous apportera l’énergie nécessaire pour bien commencer votre journée.
Partez à la découverte de notre muesli énergie composé de flocons d’avoine, flocons toastés (blé, orge, seigle, riz), de flocons de millet, raisins, noisettes, graines de tournesol, pommes… Il vous apportera l’énergie nécessaire pour bien commencer votre journée.
Le muesli crunchy fera croustiller vos petits déjeuners. Composé de céréales (flocons d’avoine et flocons de blé), de raisins, de noix de coco, de graines de tournesol, de miel… il vous apportera toute l’énergie dont vous avez besoin.
Le muesli est originaire de Suisse alémanique. Le muesli, dont le nom signifie littéralement « petite purée » est un mélange de céréales usuellement consommé au petit déjeuner.
Le tapioca, aussi appelé Perle du japon, est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées. Son goût est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca, produits, épaississants...).
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