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Flacon en PET La cardamome, originaire de l’Asie du Sud-Est, est très aromatique et se marie bien avec de nombreuses saveurs.
Conditionnement : 35 g
Marque Arcadie
La poudre de curcuma est extraite du rhizome (tige souterraine renflée) de la plante dénommée Curcuma longa (famille botanique des Zingiberacées). Le curcuma est très en vogue ces dernières années pour ses allégations de santé. Quoi qu’il en soit, il s’agit d’une épice majeure pour la cuisine, qui ajoute saveur et une magnifique couleur jaune aux...
Le gomasio (ou gomashio) est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio (« sel »).
Conditionnement : 3 kg
Marque Markal
La levure maltée est obtenue à partir de levure (souche : Saccharomyces cerevisiae) et de malt d’orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L’addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %.
Flacon en PET.Quatre baies aux parfums complémentaires, pour de la force et de la couleur dans vos assiettes. Composition : poivre blanc*, poivre noir*, baies roses*, poivre vert lyophilisé*. * : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01)
Flacon en PET. cannelle, poivre noir, girofle, muscade. Pour farces, ragoûts, civets, terrines, gibiers, boudins.
Flacon en PET. Avec le mélange d’épices bio “Chili” de Cook, préparez de somptueux currys, con ou sin carne ! Egalement excellent sur des toasts de fromage frais. Assez relevé.
Flacon en PET. Le mélange colombo Cook est un mélange d’épices doux et parfumé, composé de coriandre, curcuma, carvi, fenouil et laurier. Ce mélange, originaire de la cuisine tamoule sri-lankaise et d’Inde du sud, est très présent dans la cuisine Antillaise.
Flacon en PET. Cannelle, badiane, fenouil, cardamone, girofle, gingembre.
Idéale grillades et vinaigrettes. Fabrication française. Découvrez la moutarde à l'ancienne de Natur'Avenir : une moutarde rustique, avec des graines de moutarde entières, idéale pour accompagner viandes chaudes et froides, mais aussi pour réaliser une vinaigrette ou une sauce à la crème de caractère.
Conditionnement : 350 g
Marque Natur'Avenir
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