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L’ail, le roi des aromates ! Si l’ail frais est encore plus goûteux, cette forme séchée est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup d’oeil…
Conditionnement : 500 g
Marque Arcadie
Les feuilles d'aneth sont acidulées et anisées, avec un côté frais qui rappelle le fenouil. Elles se marient particulièrement bien dans des sauces à base yaourt ou de crèmes.
La badiane – aussi appelée anis étoilé – ne pousse pas en France, mais nous l’aimons tellement que nous avons eu envie de vous la proposer !
CREME DE SESAME NOIR ET SESAME COMPLET, TOASTES AU FEU DE BOIS ET BROYES A LA MEULE DE PIERRE
Conditionnement : 350 g
Marque Jean Hervé
Pois cassés verts* (50%), pois cassés jaunes* (50%)
Marque Markal
Le haricot mungo est aussi appelé "soja vert". Il peut être consommé de différentes façons : - cru sous la forme germée,- ou cuit comme un haricot, il accompagnera alors à merveille vos plats de légumes.
Le haricots Azukis est l'une des espèces de haricots rouges les plus savoureuses. Il se cuisine comme les haricots rouges et se consomme souvent accompagné de riz, céréales ou légumes.Les haricots rouges Azukis sont principalement reconnus pour leur forte teneur en protéines.
En Amérique coloniale, les haricots kidney ont été cultivés en Louisiane par des agriculteurs acadiens et plantés par des colons espagnols à la fin des années 1700.
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