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Spelta® est de l’épeautre précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré.
Conditionnement : 500 g
Marque Markal
Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %. Si vous n'y pensez pas, ce produit sera conditionné en vrac dans des sachets kraft : c'est toujours mieux que le plastique.
Envie de varier? MARKAL vous propose un couscous 4 céréales, un mélange original de semoule de blé dur, farines (d'épeautre, de blé ancien et de maïs). Riche en fibres, cette association de 4 céréales apportera originalité à vos recettes et bienfaits nutritionnels.
L’épeautre est l’ancêtre du blé. Le couscous d’épeautre est obtenu à partir de farine d’épeautre et d’eau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et enfin séchés. La couleur du couscous d’épeautre est brune.
Le couscous, vous connaissez ! Alors MARKAL vous propose d’ajouter de la nouveauté dans vos assiettes avec le couscous maïs riz. Une couleur vive et originale, une saveur délicieuse, ce couscous sera parfait pour épater vos invités.
Initialement, les crozets étaient de petits morceaux de pâte, découpés au couteau, et que les Dauphinoises jetaient dans leur potage. Elles prenaient bien soin de dessiner une petite croix sur chacun de ces morceaux d'où le nom de “crozet ”.
Pois cassés verts* (50%), pois cassés jaunes* (50%)
La farine T65 (de couleur blanc crème) est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas, fougasses.. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %. Si vous n'y pensez pas, ce produit sera conditionné en vrac dans des sachets kraft : c'est toujours mieux que le plastique.
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