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Conditionnement : 200 g
L’algue dulse est croquante, crue avec un léger goût de noisette, quand elle est cuite sa texture est fondante avec une saveur légère de crustacé. C’est l’algue préférée des Chefs !
Conditionnement : 1 kg
Découvrez le gros sel La Baleine Verte. Un sel unique aux cristaux naturellement blancs et légèrement humides. Récolté une fois par an à la fin de l’été sur le salin d’Aigues-Mortes, son goût intense est le fruit du travail des sauniers et du mariage du mistral, de la mer et du soleil de Camargue.
Marque Philia
Marque Natur'Avenir
Le riz à grain long est 3 fois plus long que large (supérieur à 6 mm). Il est léger, non collant et se sépare facilement.
Marque Markal
Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds (4-5 mm de long et 2,5 mm d'épaisseur). Il possède un arôme et un parfum bien particuliers qui donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Le riz blanc est décortiqué et poli.
Apportez une touche latine à vos apéritifs avec la sauce salsa DIP douce
Marque Apéri Bio
Recette italienne finement cuisinée à la tomate et aux olives vertesIdéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.
Marque Prosain
Retrouvez les saveurs intenses et les notes ensoleillées des herbes de Provence dans cette recette traditionnelle, élaborée san sucres ajoutés.
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