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Épicerie bio – Rayons Aides culinaires, condiments/Le sucre biologique – Conditionnement 10 kg/100 g

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  Nigari

  Concentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.

  Conditionnement : 100 g

  Marque  Celnat

  2,85 €
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  Sel gros de Guérande gris...

  Non raffiné, non traité.

  Conditionnement : 10 kg

  Marque  Le Paludier

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