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La moutarde jaune, également appelée moutarde blanche, est bien connue des jardiniers comme engrais vert. Sa saveur piquante peut relever un grand nombre de plats.
Conditionnement : 500 g
Marque Arcadie
Aussi appelé cumin noir, la nigelle cultivée est originaire d’Asie. Elle a une forte saveur, piquante et poivrée et est très utilisée dans la cuisine orientale, notamment en boulangerie et pâtisserie.
La noix de muscade moulue conserve ses notes boisées et rondes pour relever vos tartes et sauces.
Rien ne vaut les oignons frais que vous pouvez trouver chez votre maraicher ou votre magasin bio local. Mais en dépannage, cette forme séchée en semoule est très très pratique !
Rien ne vaut les oignons frais que vous pouvez trouver chez votre maraicher ou votre magasin bio local. Mais en dépannage, cette forme séchée est très très pratique !
L’origan appartient à la vaste famille des Lamiacées (menthe, mélisse, ortie…) et pousse sous nos latitudes. Son arôme puissant est utilisé dans un très grand nombre de plats.
Doux, fruité et boisé, le paprika est issu du poivron, ce qui lui donne cette couleur rouille typique. Ajoutez le dans vos tartes, sauces et fruits secs toastés.
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