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Les préparations, flans, crèmes... Tout pour réussir une cuisine créative. Tout pour assaisonner, relever le goût de tous vos produits alimentaires. Conditionnements pour professionnels sur commande.
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Le Garam masala est un des mélanges classiques de l’Inde. On le retrouve jusqu’à l’Ile Maurice et à la Réunion sous les termes “Massalé”, “Massala”.
Conditionnement : 500 g
Marque Arcadie
Oui, chez Cook on aime tellement les avocats qu’on a eu envie de vous proposer un mélange exprès pour le guacamole !
Flacon en PET Pour de délicieuses marinades de volailles, poissons, mais également très bon dans des poêlées de légumes.
Conditionnement : 35 g
Flacon en PET Ce mélange est inspiré par la cuisine traditionnelle du Nord de l'Inde. Mélangez-le avec du yaourt et faites mariner vos viandes et poissons avec.
Le tandoor est un four traditionnel indien en terre, en forme de jarre. Ce mélange conviendra parfaitement pour des recettes avec votre propre four, voire pour d’autres plats que vous souhaitez relever “à l’indienne”…
Flacon en PET Ce mélange aux saveurs fortes, fraîches et zestées s'utilise pour vos woks et légumes sautés façon "street food" thaïlandaise.
Flacon en PET Découvrez le traditionnel mélange d’épices libanais : le Zaatar ! À utiliser de mille et une façons, aussi bien cru que cuit, ce mélange est très polyvalent. C’est la garantie d’une explosion de saveurs en bouche !
Conditionnement : 27 g
Le miso est fait de riz brun non pasteurisé, un condiment idéal pour saler et assaisonner les plats.
Conditionnement : 300 g
Marque Lima
La moutarde jaune, également appelée moutarde blanche, est bien connue des jardiniers comme engrais vert. Sa saveur piquante peut relever un grand nombre de plats.
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