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Les préparations, flans, crèmes... Tout pour réussir une cuisine créative. Tout pour assaisonner, relever le goût de tous vos produits alimentaires. Conditionnements pour professionnels sur commande.
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Flacon en PET.Et hop : un bouquet garni tout prêt, pour vous ! Conseils d’utilisation : court-bouillon, fonds de sauces, ragoûts, potées, soupes de légumes. Rajouter en début de cuisson. Composition : thym*, persil*, laurier*. * : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.
Conditionnement : 30 g
Marque Arcadie
Le clou de girofle n’est autre que le bouton floral du giroflier, qu’on a fait sécher. Flacon en PET
Le liant le plus fort, 100 % naturel.
Conditionnement : 250 g
Riche en vitamines E, B1, B9, phosphore, magnésium, fer, zinc, ManganèseSource de vitamine B2, potassium, cuivre, sélénium
Marque Abbaye de Sept-Fons
Le gomasio (ou gomashio) est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio (« sel »).
Conditionnement : 150 g
Marque Markal
La levure maltée est obtenue à partir de levure (souche : Saccharomyces cerevisiae) et de malt d’orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L’addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure. Ce produit est vendu en vrac à la boutique, pensez à ramener votre contenant et économisez 10 %.
Découvrez le goût authentique de la moutarde, réhaussé par 8 aromates : curcuma, mélange 4 épices, ail, oignon, gingembre. La moutarde douce aux 8 aromates LUCE sera parfaite pour relever vos différents plats de viandes froides ou chaudes.
Conditionnement : 370 g
Marque Luce
Le sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancéstrale.Après la récolte, il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage. Boîte verseuse
Marque Le Paludier
Non raffiné, non traité.
Conditionnement : 10 kg
Ce sel de Guérande aux herbes est idéal avec vos grillades, court-bouillon, soupes de poissons, sauces …
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