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Aides culinaires, condiments – Conditionnement 1 kg/25 kg/5 kg/100 g

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  Crème d'avoine Markal - 25 kg

  La crème d’avoine peut avoir de multiples utilisations : elle s’incorpore dans les préparations pour boissons instantanées (boissons cacaotées, soupes…) et peut servir de liant ou d’épaississant. Ce conditionnement ne s'expédie pas !

  Conditionnement : 25 kg

  Marque  Markal

  96,35 €
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  Crème de riz Markal - 25 kg

  La crème de riz s’utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires.La crème de riz est naturellement sans gluten. Ce conditionnement ne s'expédie pas !

  Conditionnement : 25 kg

  Marque  Markal

  172,60 €
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  Dulse fraîche salée...

  L’algue dulse est croquante, crue avec un léger goût de noisette, quand elle est cuite sa texture est fondante avec une saveur légère de crustacé. C’est l’algue préférée des Chefs !

  Conditionnement : 1 kg

  23,05 €
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  Fécule de pomme de terre...

  La fécule est obtenue à partir de l’amidon de la pomme de terre. La fabrication de la fécule de pomme de terre à lieu de mi-août à mi-février. La fécule de pomme de terre est obtenue à partir de pomme de terre dites « féculières » (pomme de terre plus riche en amidon).

  Conditionnement : 5 kg

  Marque  Markal

  38,10 €
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  Gros sel de Camargue La baleine...

  Découvrez le gros sel La Baleine Verte.  Un sel unique aux cristaux naturellement blancs et légèrement humides. Récolté une fois par an à la fin de l’été sur le salin d’Aigues-Mortes, son goût intense est le fruit du travail des sauniers et du mariage du mistral, de la mer et du soleil de Camargue.

  Conditionnement : 1 kg

  1,95 €
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  Moutarde entière au...

  Conditionnement : 5 kg

  Marque  Delouis

  52,80 €
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  Nigari

  Concentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.

  Conditionnement : 100 g

  Marque  Celnat

  2,85 €
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  Olives noires aux herbes de...

  Professionnels, n'hésitez pas à demander, des tas d'autres recettes d'olives sont disponibles.

  Conditionnement : 5 kg

  Marque  Belle Nature

  68,00 €
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  Olives noires...

  Professionnels, n'hésitez pas à demander, des tas d'autres recettes d'olives sont disponibles.

  Conditionnement : 5 kg

  Marque  Belle Nature

  99,35 €
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  Olives noires nature Belle...

  Professionnels, n'hésitez pas à demander, des tas d'autres recettes d'olives sont disponibles.

  Conditionnement : 5 kg

  Marque  Belle Nature

  61,30 €
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