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Le tapioca, aussi appelé Perle du japon, est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées. Son goût est neutre. L’amidon du manioc a différents usages dans les industries alimentaires (fabrication du tapioca, produits, épaississants...).
Conditionnement : 3 kg
Marque Markal
Sans gluten. Retrouvez la rondeur et la typicité du goût de la châtaigne dans cette tartine craquante sans sucres ajoutés, légère et délicieuse. (2 sachets fraîcheur de 75 g)
Conditionnement : 150 g
Marque Le Pain des Fleurs
Sans gluten. La tartine bio sans gluten originelle de Pain des Fleurs. Sa recette inédite à la farine 100% sarrasin est un pilier de son craquant unique.
Le quinoa, originaire d'Amérique du Sud est reconnu comme la graine sacrée des Incas. Partez à la découverte du "riz des Incas" avec de multiples recettes et voyagez à travers les saveurs.
Conditionnement : 5 kg
Conditionnement : 500 g
Ce savoureux mélange riz, lentilles et quinoa permet d’équilibrer vos plats en nutriments.
Vinaigre de riz complet biologique équitable Nature, 5 % d'acidité Riz thaï Hom Mali cultivé par des micro-fermes au nord-est de la Thaïlande
Conditionnement : 5 l
Marque Autour du riz
Également connu sous le nom de vinaigre de riz, le vinaigre pour sushi sans sucre ajouté est parfait pour assaisonner le riz ou les salades. Il peut être utilisé seul ou combiné avec d'autres assaisonnements japonais pour faire des sauces. Il permet de réduire l'assaisonnement des plats trop salés.Il peut être utilisé aussi bien à chaud...
Conditionnement : 2,5 l
Marque Terra Sana
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